Le principe attire, ce boulanger a allié sa générosité à son savoir-faire artisanal, il propose selon certaines tranches horaires ses baguettes à moitié prix pour les personnes âgées.

«  Baguette à moitié prix pour les personnes âgées, entre 10 heures et midi et entre 14 et 16 heures », annonce l’écriteau sur la vitrine de la boulangerie Cassin. 

Fraj Mahjoub, propriétaire de la boulangerie Cassin à Cagnes sur mer ( région Niçoise), vend ses baguettes quarante cinq centimes aux personnes à la retraite.

A la question de savoir comment est née cette idée, le boulanger musulman raconte :

«  J’ai été particulièrement ému par le sort d’une petite dame de 75 ans  . Nous étions le 12 mars, et elle n’avait déjà plus rien pour terminer le mois !  ». Il poursuit «  Tous les jours, je rencontre des personnes âgées qui n’ont pas assez de monnaie pour se payer une baguette, et m’en demandent seulement une demie  ».

Sa générosité et son initiative ont été accueillis avec entrain dans la ville et aux alentours.
Ce gérant souhaite pousser son idée jusqu’à donner aux Restos du coeur ou au Secours populaire le reste de ses baguettes invendues.